Bylinkový hummus s omáčkou tahína (předkrm)

• ½ hrníčku čerstvých lístečků petrželky
• 1/3 hrníčku čerstvých lístečků bazalky
• 2 lžíce strouhaného parmazánu
• 1 lžíce piniových oříšků
• 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
• 2 lžíce omáčky tahína
• ½ lžičky soli
• ¼ lžičky mletého černého pepře
• 1 plechovka fazolí cannellini nebo jiných bílých fazolí
• 2 stroužky česneku.

Všechny výše uvedené ingredience smícháme a rozmixujeme dohladka. Jako přílohu doporučujeme arabský „PITA“ chléb. Jak prosté, že???!!! A výsledek nejen chutný, ale i plný vysoké hladiny nutričních hodnot, prospěšných celému organismu.